¿Cuantas formas diferentes existen de hacer una tarta de manzana? Seguro que muchísimas, hoy recopilo algunas que me he encontrado en mi paseo quincenal por la red facilísimo
Tarta de Manzana Clásica
La tarta de manzana clásica lleva una base, que puede ser de hojaldre o masa quebrada, una buena capa de crema pastelera y una capa de manzana por encima. Con la poca cantidad de manzana que lleva esta tarta no entiendo por qué se llama tarta de manzana. Tal vez los humanos lo entiendan, esta cocina no
Esta es la versión de Javier, del blog Cocina Familiar
Aquí tienes la versión de Chusa, del blog Bienmesabe
Y esta es la versión de Verónica, del blog Cocinando Para mis Cachorritos, con hojaldre casero y todo
Esta es la versión de Javier, del blog Cocina Familiar
Aquí tienes la versión de Chusa, del blog Bienmesabe
Y esta es la versión de Verónica, del blog Cocinando Para mis Cachorritos, con hojaldre casero y todo
American Apple Pie
La tarta de manzana americana tiene mucha más manzana que la española, además de que va cerrada con una capa de masa por encima
La versión del blog Tartearte tiene un precioso enrejado y masa de hojaldre
Julia y sus Recetas hace la masa con huevo y la decora con unas estrellitas (juntas las barras de arriba con estas estrellas y tienes una tarta súper patriótica)
Y no te olvides de mi versión del amor hecho tarta
La versión del blog Tartearte tiene un precioso enrejado y masa de hojaldre
Julia y sus Recetas hace la masa con huevo y la decora con unas estrellitas (juntas las barras de arriba con estas estrellas y tienes una tarta súper patriótica)
Y no te olvides de mi versión del amor hecho tarta
ApfelStrudel
Esta es la versión austro-alemana de la tarta de manzana y podría decir que parece un brazo gitano de manzana, muy grosso modo
En el blog Per Sucar-Hi Pa te enseñan a hacerla con pasta filo
Lourdes, del blog La Cocina de Pikerita, nos da una opción sin gluten
En el blog Per Sucar-Hi Pa te enseñan a hacerla con pasta filo
Lourdes, del blog La Cocina de Pikerita, nos da una opción sin gluten
Tarta Tatín
Esta tarta me gusta especialmente porque surgió de un error (de una liada muy parda, que mira que confundirte y hacer la receta al revés...) Nos enseña que de un error puede surgir un gran plato
El blog Per Sucar-Hi Pa nos enseña a hacer esta tarta al revés
El blog Per Sucar-Hi Pa nos enseña a hacer esta tarta al revés
Otras versiones
La definición de "tarta de manzana" es una tarta que lleve manzana (¿no?) así que, aunque no se puedan clasificar en las categorías anteriores, aquí van otras tartas de manzana
La tarta de manzana de la madre de Sandra, del blog Treina y... tiene una pinta estupenda. La versión de Sandra también ;) Y además es facilísima y tiene mucha manzana
¿Que humano podría resistirse a entrar en la cocina y preparar esta tarta de manzana caramelizada de Cakes a Medida? Y encima con una base de almendras... ¿Estas babeando ya?
Si prefieres una base de bizcocho, La Dulzura de Mari tiene este Clafoutis de Manzana, que es mucho más fácil de hacer que de pronunciar
Y si quieres algo ligero, te dejo estas mini tartas de manzana y mandarina del blog Cocinar Con Amigos
La tarta de manzana de la madre de Sandra, del blog Treina y... tiene una pinta estupenda. La versión de Sandra también ;) Y además es facilísima y tiene mucha manzana
¿Que humano podría resistirse a entrar en la cocina y preparar esta tarta de manzana caramelizada de Cakes a Medida? Y encima con una base de almendras... ¿Estas babeando ya?
Si prefieres una base de bizcocho, La Dulzura de Mari tiene este Clafoutis de Manzana, que es mucho más fácil de hacer que de pronunciar
Y si quieres algo ligero, te dejo estas mini tartas de manzana y mandarina del blog Cocinar Con Amigos
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