10 de octubre de 2014

Chrusciki: Pajaritas Polacas Reposteras Por Europa

No sabes la responsabilidad que es cuando te toca a ti elegir el país para el reto. Y me tocó este mes, si. Decidí elegir Polonia, de donde era el abuelo de mi esclava dueña, pero después encontrar una receta ya no fue tan fácil



Primero pensé hacer unos caramelos, pero no encontré ninguna receta que indicara la temperatura que tenia que alcanzar y me dio miedo que amargara, así que finalmente desistí



Esta receta que encontré, típica en principio de carnaval pero que se prepara ahora en cualquier ocasión especial, es sencilla. Eso si, es como cuando haces pasta, se llena todo de harina, TODO. Y si no, prueba y me cuentas si tu no dejas todo blanco. Vamos, que parecerá tu cocina una estación de esquí


               
 

Fuente: Comfy Cook

25 comentarios :

  1. mmm que beuna pinta , se parecen en forma a unos que se hacen en chile, aunto receta graciass y me ha encantado el viaje por Polonia,
    Carolina
    http://carriscupcakes.blogspot.com.es/

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    1. ¡Me alegro que te haya gustado la elección!

      Un besote

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  2. Ains guapa, que buena elección de pais que hiciste. He descubierto monton de postres riquisimos que ya estan engrosando mi lista de pendientes como esta receta tuya. Esta receta también la vi, otra maravilla y que genial te han quedado!!!
    besotes guapisima

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    1. ¡Que bien! Me alegro un montón que te gustara el pais
      Un besote

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  3. Ummmmm que buena pinta tienen Sam, la verdad que fue una de mis propuestas favoritas, pero que al final no puede hacer por falta de tiempo, y me decanté por otra más fácil jajaa
    Besos

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    1. ¡Gracias guapa! Si, al final lo de liarte a freir quita un montón de tiempo (cada vez que hago algo frito pienso "·por qué no habré cogido algo que vaya al horno")
      Un besote guapa

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  4. Hola Sam! Me ha encantado el viaje a Polonia, no conocía NADA de su cocina, y gracias al reto he descubierto algo más. Tus pajaritas han quedado genial! Un abrazo!

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  5. Me ha encantado tu propuesta de Pais y tu receta! Tiene una pinta increible, gracias guapa!

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  6. Una propuesta divina, y veo que de momento única! me encantan las pajaritas, tienen que estar deliciosas! un besote!

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  7. ¡Una propuesta espectacular! ¡Para algo eres la anfitriona! Gracias por elegir Polonia, porque aunque al principio tuve muchas dudas y muchos reparos, sin duda ha sido una propuesta sensacional

    ¡Feliz y dulce fin de semana!
    http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es

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  8. Hola Sam!! Me ha encantado tu receta y el pais que elegistes, yo estuve apunto de decantarme por ella, pero al final, me decidí por el pastel de queso que tanto nos gusta en casa! !

    Que pases un feliz fin de semana! Besos

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  9. Me ha gustado tu elección de país. Tienen una pinta riquisima.
    Un saludo :)

    http://reposteriatximeleta.blogspot.com.es/?m=1

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  10. Que delicia de "galletas" has preparado, me han gustado mucho, y las tuve en pendientes junto con el Sernik y la Szarlotka, a mi me ha gustado mucho que eligieras un país tan poco conocido por su gastronomía (por mi personalmente), he podido descubrir unas recetas sensacionales!

    Besos!
    http://bakelosophy.blogspot.com.es/

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  11. Me ha encantado la recetaaa!! un abrazo guapa...

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  12. Buenas tardes Sam !!! encantada de haberte tenido como jefa repostera y por haber elegido este destino. Nos ha dado la oportunidad de conocer las maravillas "reposteriles" que tiene. Besitos <3

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  13. ¡Gracias a todas por vuestros comentarios! Me encanta que os haya gustado el país y que hayáis hecho cosas tan geniales
    Un besote para cada una

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  14. que ricas se ven Sam, me encantan!!!!!

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  15. Qué ricas!!!
    Estas son de las de empezar y no parar...
    Siempre que eliges algo de algún reto descubro unas recetas estupendas.
    Besotes

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  16. Qué pinta más estupendas, Sam!! Así que tienes ascendencia polaca? Tus apellidos son raros pero no sabía que eran de allí. Un besito, guapetona!! Me ha encantado tu elección.

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  17. Hola Sam, una elección acertadísima de país, porque creo que nos quedamos todas con la boca abierta, esperando encontrar las respuestas en Google, jajaj. Yo no conocía ningún plato de la cocina Polaca y me ha gustado lo que descubrí y todas hemos resuelto el Reto con Notable, jajaja. Tu receta debe estar deliciosa y se parece mucho a los gróstoli italianos, que me encantan.
    Besos y feliz semana.

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  18. OOHHH que cosa mas rica te quedaron esas pajaritas, enhorabuena, sigue así, un beso.
    LAS DELICIAS DE MAYTE

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  19. Hemos coincidido, aunque las recetas varian un poquito.
    Me apunto también la tuya para probarla.
    Un beso
    http://dulcespecadosyotraslujurias.blogspot.com.es/

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  20. Oh! Menudas pajaritas! Han quedado genial!

    Un besito
    Begoña
    www.lospostresdemami.com

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  21. Qué cosa más curiosa de galletas! Tienen que estar deliciosas!!
    Un beso

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  22. Hola, por fin encuentro esta receta en español.... que alegría, llevo tiempo detrás de ella para hacerla, mi marido es polaco, pero claro, entiendo lo justo, y escrito poquita cosa, pero gracias a que te encontré ya podré hacerlas. Mil gracias

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