Chrusciki: Pajaritas Polacas Reposteras Por Europa

No sabes la responsabilidad que es cuando te toca a ti elegir el país para el reto. Y me tocó este mes, si. Decidí elegir Polonia, de donde era el abuelo de mi esclava dueña, pero después encontrar una receta ya no fue tan fácil

Primero pensé hacer unos caramelos, pero no encontré ninguna receta que indicara la temperatura que tenia que alcanzar y me dio miedo que amargara, así que finalmente desistí

Esta receta que encontré, típica en principio de carnaval pero que se prepara ahora en cualquier ocasión especial, es sencilla. Eso si, es como cuando haces pasta, se llena todo de harina, TODO. Y si no, prueba y me cuentas si tu no dejas todo blanco. Vamos, que parecerá tu cocina una estación de esquí

               

 

Fuente: Comfy Cook